Объемы и динамика развития молочного производства в Славянском районе наглядно демонстрируют перспективы дальнейшего наращивания его объемов за счет внедрения современных технологий ухода за животными, использования качественных продуктов питания и обеспечения необходимыми климатическими условиями в местах содержания скота.
На сегодняшний день в хозяйствах муниципального образования Славянский район содержится 1200 коров, что соответствует поголовью 2020 года. В крупных хозяйствах поголовье сохранено полностью.
В текущем году в хозяйствах района принимаются меры по дальнейшему улучшению кормления коров с уточненным анализом состава кормов. Внедряется однотипное круглогодовое кормление скота в ООО АФ «Приволье» для снижения сезонного изменения продуктивности. Для улучшения состава кормового рациона будет приобретено 200 тонн подсолнечного шрота.
В хозяйствах района заготовлено 5 057 тонн сена (133 % годовой потребности), также 13 733 тонны сенажа (102 % годовой потребности), заложено на хранение 13 383 тонны силоса (84 % потребности), заготовлено на 1 условную голову скота 39,2 центнеров кормовых единиц, что на 8 центнеров больше прошлогоднего уровня. Сенаж и силос заложен с применением заквасок как биологических, так и химических, что позволит сохранить высокое качество силоса до конца зимнего периода 2022 года и обеспечить рост продуктивности коров.
Молочное скотоводство является одним из главных направлений современного животноводства. В России издавна хорошо развиты традиции производства и потребления молока, в первую очередь коровьего. И хотя доля молочных продуктов в рационе современных россиян значительно сократилась, они по-прежнему очень востребованы, а потому состояние отрасли имеет большое значение как для экономики, так и для продовольственной безопасности государства.
Источник: slavyansk.ru